Dictionnaire amoureux, gourmand et nostalgique de l'Algérie française

Einladung zur Reise...

Ich lade Sie ein, diese Mounas zu teilen, die gerade aus dem Ofen kommen. Ihr unvergleichlicher Duft wird Sie auf einem Spaziergang durch das französische Algerien begleiten, durch ein Labyrinth aus Wörtern französischen, spanischen, italienischen, maltesischen und arabischen Ursprungs.

Sie werden dann die fleischlichen Bande wiederfinden oder entdecken, die die Pieds-Noirs mit diesem Algerien verbanden, dem sie so viel gegeben haben und das ihnen so viel zurückgegeben hat.

Dieses Algerien, das trotz des Leids der Trennung und des Exils für immer in ihrem Herzen geblieben ist.

368 Seiten - 30 Illustrationen - 660 g